Bûche de chèvre
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 12 août 2025publiéFranceRappelConsoListeria
Bûche de chèvre
Libellé officiel (français) :
suspicion de contamination bactériologique¤
Lots et dates indiqués dans l’avis : c5144015 · date de durabilité minimale · 2025-07-09 · |3560071093716 · c5144016 · date de durabilité minimale · 2025-07-10 · |3560071093716 · c5152010 · date de durabilité minimale · 2025-07-16 · |3560071093716 · c5157029 · date de durabilité minimale · 2025-07-21 · |3560071093716 · c5160006 · date…
- 12 septembre 2022publiéFranceRappelConsoCorps étranger
Bûche de chèvre
Libellé officiel (français) :
risque de présence de corps étrangers
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date de durabilité minimale · 2022-09-29 · |3560071093716 · tous les lots · date de durabilité minimale · 2022-10-02 · |3560071093716 · tous les lots · date de durabilité minimale · 2022-10-06 · |3560071093716 · tous les lots · date de durabilité minimale · 2022-10-09 ·…
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 281 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 0,50 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait pasteurisé de chèvre (origine France), sel, ferments lactiques et d'affinage (contient lait), coagulant microbien.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 10 octobre 2026 | 1,99 € | Meyzieu |
| 25 janvier 2026 | 2,28 € | Saint-Ouen-sur-Seine |
| 8 janvier 2026 | 2,45 € | Grenoble |
| 21 juillet 2025 | 2,89 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûche de chèvre » : 5,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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