Boulgour falafels lentilles
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,7 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,64 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulgour cuit 49,4% (eau, blé dur précuit), préparation à base de pois chiches, fèves, menthe et coriandre, cuite 12,5% [pois chiches précuits 6,8% (eau, pois chiches), fèves 1,8%, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, huiles végétales (tournesol, colza), farine de blé, coriandre 0,2%, persil, sel, cumin, poivre noir, menthe douce 0,6%, épaississant : méthylcellulose, ail], lentilles blondes cuites 6,3% (lentilles blondes, eau), petits pois cuits 5,7%, carottes, pois chiches cuits (pois chiches, eau, sel), huile de colza, noix de cajou grillées 2,5%, jeunes pousses d'épinards, amandes 1,7%, vinaigre d'alcool, eau, coriandre 1%, purée de yuzu, sel, ail, jus de citron concentré, jus de lime, sucre, épices et plantes aromatiques curry (coriandre, curcuma, fenouil, fenugrec, cumin, ail, poivre noir, chili), poivre blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), épaississant : gomme xanthane. Fabriqué dans un atelier utilisant du céleri, lait, mollusques, œufs, arachides, poissons, soja, crustacés, autres fruits à coque, autres céréales contenant du gluten et graines de sésame.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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