SALAD' Pâtes, Mozzarella, Coppa, Bonapp
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

SALAD' Pâtes, Mozzarella, Coppa

de Bonapp · 320 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
209 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071046736
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E250, E252, E301…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3560071046736

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie209 kcal10 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines8,6 g17 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 89,1% : Mélange de pâtes alimentaires cuisinées 47,1% [pâtes alimentaires conchiglie cuites aromatisées au curcuma 24,6% (eau, semoule de blé dur, œufs, curcuma), pâtes alimentaires torsades cuites aromatisées à la tomate et à la betterave 20,6% (eau, semoule de blé dur, tomate déshydratée, betterave déshydratée), huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel], salades mélangées 14% (laitue et chicorée), mozzarella 9,3% (lait de vache pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques, acidifiant : acide citrique), tomates cerises 7,8%, coppa 5,9% (viande de porc (origine UE), sel, dextrose, fenouil, poivre, arômes, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), fromage italien. Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique 7,8% : Huile de colza, vinaigre balsamique 2,3% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), huile d'olive vierge extra, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, poivre. Sachet de biscuits feuilletés salés 3,1% : Farine de blé, beurre, lait écrémé en poudre, sel 0,05%, levure, sucre, farine de malt d'orge. Peut contenir des traces de soja, crustacés, poissons, fruits à coque, graines de sésame, mollusques et d'autres céréales contenant du gluten.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 1,0 g
Sel0,75 g · médiane 0,85 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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