Tartelette au citron
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 395 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,07 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Beurre 22,8%, sucre, farine de hlé (farine de blé, gluten de blé, farine de malté, levure désactivée), jus de citron à base de concentré 12,2% (eau, jus de citron concentré 3%), œufs, jaune d'œuf, eau, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), beurre de cacao, gélatine porcine, zestes de citron semi-confits 0,2% (sirop de glucose-fructose, zestes de citron 0,14%, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), levure. Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque, e et de soia.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartelettes aux fruits entiers ou coupés » : 2,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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