Assortiment sec italien, Carrefour
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Assortiment sec italien

de Carrefour · 130 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
288 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071010157
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E250, E252, E301
Allergènes signalés dans les ingrédientsSalami italien 34% - 5 tranches, Pancetta 34% - 4 tranches :, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsFabriqué en Italie
3560071010157

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie288 kcal14 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés8,2 g41 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines24,0 g48 %
Sel4,2 g70 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salami italien 34% - 5 tranches : Viande de porc, sel, dextrose, arôme naturel de poivre, arôme naturel d'ail, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium. 138 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de salami italien. Pancetta 34% - 4 tranches : Viande de porc, sel, dextrose, épices (poivre, noix de muscade, cannelle), ail en poudre, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium. Jambon sec supérieur italien 32% - 3 tranches : Jambon de porc, sel. Viande de porc origine Union Européenne. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

Allergène : Salami italien 34% - 5 tranchesAllergène : Pancetta 34% - 4 tranches :Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en Italie
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 86 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés8,2 g · médiane 9,0 g
Sel4,2 g · médiane 2,0 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Charcuteries diverses » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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