Poulet Massaman Curry et son Riz Basmati, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets au curry · France

Poulet Massaman Curry et son Riz Basmati

de Carrefour · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
145 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070976416
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E415
AllergènesPoisson, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsLabels de distributeurs, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs
3560070976416

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie145 kcal7 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,68 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz basmati précuit 51% (eau, riz basmati, huile de colza, huile de tournesol), viande de poulet saumurée rôtie 18% (viande de poulet, eau, amidon de maïs, sel), lait de coco 12% (extrait de noix de coco, eau), pomme de terre 6,6%, eau, préparation au curry 5,9% [jus de tamarin, sucre, huile de riz, ail, sel, sucre de palme, échalote, galanga, épices déshydratées [poudre de curry (moutarde, fenugrec, coriandre, curcuma, poivre blanc, paprika, cumin, cannelle), noix de muscade, cannelle en poudre, coriandre en poudre, cumin en poudre, laurier en poudre, cardamome en poudre, clou de girofle en poudre], sauce au poisson (anchois, sel, sucre), piment rouge déshydraté, gingembre, citronnelle], eau, oignon, amidon de maïs, basilic, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : lécithine de soja. Peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque. Viande de poulet : Origine UE.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 142 produits « poulets au curry » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 1,6 g
Sel0,68 g · médiane 0,72 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets au curry » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets au curry » : 5,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.