Sabor nata, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces · France

Sabor nata

de Carrefour · 318 g (6 x 53 g)
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
287 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070822157
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E407…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Soja
3560070822157

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie287 kcal14 %
Matières grasses9,2 g13 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, lait écrémé en poudre reconstitué, eau, sucre, graisses végétales (coco et palme), sirop de glucose, lactose et protéines de lait, sirop de glucose-fructose, lactosérum en poudre, émulsifiants : lécithine de tournesol et mono-et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar - carraghénanes, sel, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d'ammonium, arômes naturels, sucre caramélisé. Peut contenir des traces d'œufs, de soja et de fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 675 produits « glaces » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 23,8 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 7,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,14 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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