Cheesecake aux fruits rouges
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 313 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fromage blanc 22%, sucre, eau, purée de fruits rouges 9.4% (fraises 3,7%, groseilles 1,8%, mûres 1,8%, framboises 0,9%, cassis 0,9%), huile de tournesol, farine de blé, crème 5,7%, œuf, poudre de lait écrémé, beurre de cacao, amidon de pomme de terre, blanc d'œuf, poudre de lactosérum, jaune d'œuf, jus de citron concentré, beurre, arôme naturel, épaississant : pectines, émulsifiant : lécithine de soja, conservateur : sorbate de potassium, sel, poudre à lever : carbonates de sodium. Peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coques
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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