Sauce Caesar
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 486 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 50,0 g | 71 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 6,5 g | 3 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,28 g | — |
| Protéines | 1,9 g | 4 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza 50%, eau, vinaigre d'alcool, Grana Padano 5%, (lait, sel presure, conservateur : lysozyme d'oeuf), sucre, jaune d'oeuf, sel, arôme (contient poisson), amidon de pomme de terre, ail deshydraté 0,3%, acidifiant: acide lactique, oignon déshydraté, arôme naturel d'oignon épaississant: gomme xanthane, conservateur: sorbate de potassium, poivre noir moulu, persil déshydraté.
- E1105LysozymeConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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