Paella, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paëllas · France

Paella

de Carrefour · 1 kg
FranceItalieEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
109 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070360512
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E160c, E330…
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Moutarde, Graines de sésame
3560070360512

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie109 kcal5 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,84 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuit 55% (eau, riz, sel, curcuma), eau, petit pois doux 7%, poivron rouge 6%, préparation à base de viande de poulet reconstituée et de protéines végétales traitée en salaison cuite 6% (préparation à base de viande de poulet reconstituée 5,7%, amidon de tapioca, dextrose de blé, sel, protéines de pois), oignon, morceaux de filets de colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) 3,2%, chorizo 2% (viande de porc, gras de porc, piments, sel, dextrose, ail, origan, extrait d'épice, ferments), crevette décortiquée cuite 1,7% (crevette, eau, sel, antioxydant : acide citrique, correcteur d'acidité : carbonates de sodium), moule du Pacifique décoquillée cuite 1,6%, anneau de calmar 1,6%, huile végétale (contient tournesol et/ou colza), sel, amidon modifié de manioc, épices, plantes aromatiques, maltodextrine, fécule de pomme de terre, lactose, poisson en poudre, arômes naturels, colorant : extrait de paprika, purée de tomate double concentrée, oignon en poudre, paprika.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
3 février 20263,69 €Arcueil
3 février 20263,69 €Arcueil

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « paëllas » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,90 g
Sel0,84 g · médiane 0,89 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Paëllas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.