Paella
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 109 kcal | 5 % |
| Grasas | 2,0 g | 3 % |
| de las cuales saturadas | 0,40 g | 2 % |
| Hidratos de carbono | 17,0 g | 7 % |
| de los cuales azúcares | 0,60 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 1,3 g | — |
| Proteínas | 5,2 g | 10 % |
| Sal | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Arroz cocido 55% (agua, arroz, sal, cúrcuma), agua, guisantes 7%, pimiento rojo 6%, preparado a base de carne de pollo renconstituida y proteínas vegetales tratado en salazón y cocido 6% (preparado a base de carne de pollo reconstituida 5,7%, almidón de tapioca, dextrosa de trigo, sal, proteínas de guisantes), cebolla, trozos de filete de abadejo de Alaska (Theragra chalcogramma) 3,2%, chorizo 2% (carne de cerdo, grasa de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, ajo, orégano, extracto de especias, fermentos), gamba pelada cocida 1,7% (gamba, agua, sal, antioxidante: ácido cítrico, corrector de acidez: carbonatos de sodio), mejillón del Pacífico pelado cocido 1,6%, anillas de calamar 1,6%, aceite vegetal (contiene aceite de girasol y/o aceite de colza), sal, almidón modificado de mandioca, especias, plantas aromáticas, maltodextrina, fécula de patata, lactosa, pescado en polvo, aromas naturales, colorante: extracto de pimentón, puré de tomate doble concentrado, cebolla en polvo, pimentón. Puede contener trazas de gluten, apio, mostaza y sésamo. Carne de pollo origen Polonia. Carne de cerdo origen Francia.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 30 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Paella»: 3,28 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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