8 Nems au Porc
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems: Farce 56% : Viande de porc 12,5%, vermicelle de pois (amidon de pois, eau), oignons 9%, carotte 8,9%, germe de haricot mungo 5%, protéines de soja, eau, gras de porc, préparation aromatique (sel, épices et plantes aromatiques, vinaigre (orge), maltodextrine, arômes), brisures de champignon noir. Galette de riz 42%: Eau, farine de riz 14%, huile de tournesol, sel, épaississants: carraghénanes et farine de graines de caroube. Huile de friture 2%: Huile de tournesol. Sauce Nuoc Mam: Eau, Nuoc Mam 14%* (extrait d'anchois, sel), sucre, vinaigre d'alcool, sel.
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Nems au porc » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au porc » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.