Croissants, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Croissants

de Carrefour · 400 g
FranceItaliePologneEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
391 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
7,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070343331
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E160, E282, E300
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
3560070343331

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie391 kcal20 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés9,1 g46 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres7,7 g9 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 57%, graisse de palme, eau, sucre, sel, levure, fibre de pomme de terre, gluten de blé, poudre de lait écrémé, conservateur : propionate de calcium, colorant : caroténoïdes, antioxydant : acide ascorbique, œufs, arôme naturel de vanille (contient alcool). Peut contenir des traces de fruits à coques*. *Concerne uniquement le site de production "CA" (voir les lettres dans le numéro de lot).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E160Caroténoïdes
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
6 avril 20261,79 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres7,7 g · médiane 8,0 g
Acides gras saturés9,1 g · médiane 9,7 g
Sel1,0 g · médiane 1,1 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croissants ordinaires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceItaliePologneEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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