Chocolat au lait
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 524 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 64,0 g | 25 % |
| dont sucres | 63,0 g | 70 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, lait entier en poudre 16%, lactosérum en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiants : phosphatides d'ammonium - lécithines (soja) ‑ polyricinoléate de polyglycérol, arômes vanille. Cacao : 24% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque et de céréales contenant du gluten.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E442Phosphatides d'ammoniumÉmulsifiant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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