Cakelets aux fruits, Melanie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cakes aux fruits · France

Cakelets aux fruits

de Melanie · 350
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
359 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
24,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3558390002533
Préfixe GS1355 · GS1 France
Additifs8 : E120, E202, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3558390002533

Le préfixe 355 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie359 kcal18 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides55,7 g21 %
dont sucres24,4 g27 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, huile de colza, œufs frais (12%), fruits (12%) (raisins secs, papayes confites [sirop de glucose-fructose, dextrose, jus de fruits concentré, correcteur d'acidité : acide citrique, colorant : cochenille]), sirop de sucre inverti, stabilisant : glycérol, poudre de lait entier, sel, poudres à lever : pyrophosphate et bicarbonate de soude, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, conservateur : sorbate de potassium.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 357 produits « cakes aux fruits » vendus en France
Sucres24,4 g · médiane 33,4 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 3,0 g
Sel1,4 g · médiane 0,55 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cakes aux fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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