Bâtonnets à la crème glacée · France

Bâtonnet glace fresco chocolat

de Glaces Ruiz · 85g

France

Green-ScoreB

293 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

30,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3557340008861

Préfixe GS1355 · GS1 France

Additifs7 : E322, E322i, E407…

AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 355 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	293 kcal	15 %
Matières grasses	15,9 g	23 %
dont acides gras saturés	9,9 g	49 %
Glucides	31,7 g	12 %
dont sucres	30,6 g	34 %
Protéines	4,7 g	9 %
Sel	0,10 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier, chocolat de couverture au lait 28% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, matière grasse LAITIERE anhydre, lactosérum en poudre, graisse végétale (noix de coco), émulsifiant: lécithine de SOJA, émulsifiant: E476), sucre, NOISETTES hachées grillées 3,5%, poudre de LAIT écrémé, chocolat de couverture 1,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), poudre de cacao 1.4%, CREME (stabilisant: carraghénane), jaune d'OEUF, épaississants: gomme de guar - carraghénanes - E466, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras.

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : Soja

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 208 produits « bâtonnets à la crème glacée » vendus en France

Sucres30,6 g · médiane 25,4 g

Acides gras saturés9,9 g · médiane 12,3 g

Sel0,10 g · médiane 0,13 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bâtonnets à la crème glacée » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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