Gâteaux bretons · France

Gateau breton

de Le Dréan

France

427 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

10,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3552085006806

Préfixe GS1355 · GS1 France

Additifs5 : E420, E450, E450i…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Le préfixe 355 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	427 kcal	21 %
Matières grasses	21,5 g	31 %
dont acides gras saturés	13,2 g	66 %
Glucides	49,6 g	19 %
dont sucres	10,5 g	12 %
Fibres alimentaires	3,8 g	—
Protéines	6,9 g	14 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre concentré reconstitué 23% (colorant bêta-carotène), sucre, jaunes d'œufs 7%, œufs entiers frais 3%, stabilisant sorbitol, poudre à lever (amidon de froment, diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, sirop de glucose. Contient : Gluten, lait. Peut contenir Soja, fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 133 produits « gâteaux bretons » vendus en France

Sucres10,5 g · médiane 28,1 g

Acides gras saturés13,2 g · médiane 15,5 g

Sel1,1 g · médiane 0,86 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 3 juillet 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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