France
Données
Crème glacée menthe chocolat, La roche laitière
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crème glacée menthe chocolat

de La roche laitière · 1L
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
212 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3540390001074
Préfixe GS1354 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E407…
AllergènesŒufs, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsBleu Blanc Cœur
3540390001074

Le préfixe 354 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie212 kcal11 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres22,0 g24 %
Protéines4,4 g9 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier fermier pasteurisé,sucre,BEURRE fermier, jaune D'OEUF. copeaux de chocolat 4% (pâte de cacao, beurre de cacao émulsifiant: Lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT écrémé en poudre, glucose, liqueur de menthe vive 2% (alcool 60%, arôme naturel). arôme naturel de menthe 0.4%, émulsifiant:E471, stabilisants:E407, E412, E466.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesBleu Blanc Cœur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,98kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glace en pot » : 1,98 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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