Fromage Fondu Nature, Hénaff
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fromage Fondu Nature

de Hénaff · 78 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3537580705294
Préfixe GS1353 · GS1 France
Additifs6 : E339, E341, E407…
AllergènesLait
LabelsProduit en Bretagne
3537580705294

Le préfixe 353 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés22,0 g110 %
Glucides2,3 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Protéines8,1 g16 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage, crème, eau, , protéines de lait, poudre de lithothamne, épaississants : E509, E407, E410, sel, sels de fonte : E341, E452, E339.

  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés22,0 g · médiane 0,40 g
Sel0,60 g · médiane 1,6 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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