Terrine de cerf aux cranberries, La Frairie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Terrine de cerf aux cranberries

de La Frairie
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
237 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3525162563189
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs1 : E428
AllergènesLait
3525162563189

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie237 kcal12 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides5,4 g2 %
dont sucres3,2 g4 %
Protéines18,0 g36 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gorge et foie de porc (origine : France), viande de cerf 20%, xxx cranberries 3% (cranberries, sucre, huile de tournesol), sel, oignons, amidon, poudre de lait écrémé, gélatine, concentré de tomate, épices, poivre, muscade Malgré tous nos contrôles qualité, il n'est pas exclu que notre viande de cerf contienne des projectiles de tir (chasse)

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 33 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés5,8 g · médiane 8,8 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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