Sushi box 8 pièces, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sushi box 8 pièces

France
178 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
6,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3523680542204
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs3 : E1510, E262, E262i
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja
3523680542204

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie178 kcal9 %
Matières grasses5,3 g8 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres6,2 g7 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sushi (171,5 g): riz préparé 76,1% (eau, riz, sucre, vinaigre d'alcool, sel, huile de tournesol, vinaigre de riz, correcteur d'acidité : acétate de sodium), saumon cru (Poisson) 8,7%, fromage (contient lait) 4,2%, graines de sésame, saumon cuit (Poisson) 2,4%, nori (algue séchée), concombre 2,2%, sauce teriyaki 0,5% [sucre, sauce soja (eau, sel, graines de soja, blé), eau, vinaigre de riz (eau, riz, sucre, sel), purée de tomate, boisson fermentée à base de riz (eau, riz, blé), amidon de maïs, gingembre, oignons, ail], mayonnaise (huile de colza, jaune d'oeuf, eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sucre, sel, épices). Pourcentages exprimés sur les sushi. Sauce soja (10g): eau, graines de soja, blé, sel, alcool (éthanol)]. Préparation à base de raifort et wasabi (2,5g): eau, raifort en poudre 16%, farine de moutarde, poudre de spiruline, poudre d'épinard, poudre de wasabi 0,5%, curcuma. Peut contenir des traces de : crustacés.

  • E1510Éthanol
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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