Coquilles Au surimi, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Coquilles Au surimi

de Carrefour · 300 g
France
NOVA4
220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3523680425224
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E160c, E202…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Lupin, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3523680425224

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie220 kcal11 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides5,1 g2 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines3,2 g6 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mayonnaise 24% [huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'oeuf, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épaississant : gomme xanthane], carottes 19%, surimi de chair de poissons 16% [eau, chair de poissons 6,3%, amidons (contient blé), huile de colza, sucre, sel, arôme naturel (contient crustacés), colorant : extrait de paprika], petits pois 12%, navets 12%, haricots verts 9,8%, tomate cerise, conservateurs : lactate de sodium et sorbate de potassium, eau, huile de colza, acidifiant : acide citrique, persil, amidon modifié, paprika, poivre blanc. Peut contenir des traces de céleri, fruits à coque, graines de sésame, lait, lupin, mollusques et soja.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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