Plateau de donuts choco

de Carrefour · 590 g

France

Green-ScoreD

391 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

13,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3523680307766

Préfixe GS1352 · GS1 France

Additifs10 : E300, E322, E412…

AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	391 kcal	20 %
Matières grasses	19,0 g	27 %
dont acides gras saturés	11,0 g	55 %
Glucides	47,0 g	18 %
dont sucres	13,0 g	14 %
Fibres alimentaires	2,5 g	—
Protéines	5,5 g	11 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

PÂTE 86.2%: farine de BLÉ, eau, huile de palme, margarine (huile et graisse végétale (palme, colza), eau, jus de citron). sucre, levure, sel, émulsifiants (E471-E472e-E481), GLUTEN de BLÉ, poudre à lever (E450i-E500ii), dextrose, stabilisant (E412), LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, agent de traitement de la farine (E300). GLAÇAGE 8.6%: sucre, huile et graisses végétales (palmiste, palme, coco), émulsifiant (E322). DÉCOR 5.2%: sucre, sirop de glucose, huiles végétales (coco, colza), amidon de maïs, jus de betterave concentré, concentré de pomme, concentré de citron, concentré de carthame, poudre d'épinard, émulsifiant (E322).

Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 183 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres13,0 g · médiane 31,0 g

Acides gras saturés11,0 g · médiane 6,7 g

Sel1,1 g · médiane 0,51 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Beignets fourrés au chocolat » : 6,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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