5 Mini cakes bio aux fruits
Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 423 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 36,0 g | 40 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé T80 (gluten), sucre de canne blond, œufs entiers, huile de colza désodorisée, fruits 12,5% [raisins secs 5,7%, écorces d'oranges confites 4,3% (orange, sucre, sirop de riz)], jaune d'œufs en poudre réhydratés, sirop de sucre ce canne inverti, rhum, gomme d'acacia, caramel (sucre, eau), sel marin, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium), extrait d'orange, extrait de vanille.
- E336Tartrates de potassium
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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