Mon Brownie à partager pépites de chocolat, Bio pour moi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteau moelleux au chocolat · France

Mon Brownie à partager pépites de chocolat

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
435 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3517472166037
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs3 : E336, E414, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3517472166037

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie435 kcal22 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés4,7 g23 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires5,4 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel0,44 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FARINES COMPLÈTES DE SEIGLE* ET D'AVOINE 18% (GLUTEN), ŒUFS ENTIERS*, HUILE DE COLZA*, SUCRE DE CANNE*, PÉPITES DE CHOCOLAT* 10% (SUCRE DE CANNE* BLOND, PÂTE DE CACAO*, BEURRE DE CACAO*, EXTRAIT DE VANILLE*), JAUNES D'OEUFS EN POUDRE* RÉHYDRATÉS, SON D'AVOINE*, SUCRES EXTRAITS DE RAISIN*, CACAO EN POUDRE*, POUDRE D'AMANDES*, RHUM*, GOMME D'ACACIA*, POUDRES À LEVER (TARTRATES DE POTASSIUM, CARBONATES DE SODIUM), EXTRAIT DE VANILLE*, SEL MARIN. *: ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.

  • E336Tartrates de potassium
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « gâteau moelleux au chocolat » vendus en France
Sucres22,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés4,7 g · médiane 5,0 g
Sel0,44 g · médiane 0,47 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteau moelleux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau moelleux au chocolat » : 10,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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