Mini Cakes aux Pépites de Chocolat
Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 468 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 45,0 g | 17 % |
| dont sucres | 32,0 g | 36 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé* T80 (gluten), sucre de canne* blond, oeufs entiers*, huile de colza* désodorisée, pépites de chocolat* 11% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), jaunes d’oeufs* en poudre réhydratés, sirop de sucre de canne* inverti, rhum*, gomme d’acacia*, caramel* (sucre*, eau), sel marin, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium), extrait de vanille*.
- E336Tartrates de potassium
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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