Tranche de Cake aux Fruits, France Cake Tradition
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Tranche de Cake aux Fruits

de France Cake Tradition · 80 grammes
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
388 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3517471161354
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs3 : E336, E422, E500
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsSans colorants, Sans conservateurs, PME Plus
3517471161354

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie388 kcal19 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés8,4 g42 %
Glucides56,0 g22 %
dont sucres37,0 g41 %
Protéines5,2 g10 %
Sel0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (gluten), oeufs entiers, raisins secs, cerises rouges confites 12,1% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, concentré de fruit et légume (carotte, aronia), beurre concentré 11,7% (lait), sucre, jaunes d’oeufs, sucre inverti, humectant : glycérol, écorces d'oranges confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), rhum, sel, arômes, poudres à lever (carbonates de sodium et tartrates de potassium).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueSans colorantsSans conservateursPME Plus
  • E336Tartrates de potassium
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés8,4 g · médiane 5,8 g
Sel0,49 g · médiane 0,52 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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