Pâté de Foie de Volaille

de Isla Délice · 160 g

France

Green-ScoreB

248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

1,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3512690000828

Préfixe GS1351 · GS1 France

Additifs6 : E250, E262, E300…

AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsHalal, Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	248 kcal	12 %
Matières grasses	21,6 g	31 %
dont acides gras saturés	6,1 g	30 %
Glucides	2,7 g	1 %
dont sucres	1,4 g	2 %
Protéines	10,6 g	21 %
Sel	2,6 g	43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie de dinde halal 37%, gras de dinde halal, eau, sel, correcteurs d'acidité (E331, E262), poudre de lait écrémé, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, antioxydants (E301, E300), épices, exhausteur de goût (E621), plantes aromatiques, arôme naturel, conservateur (E250). Traces éventuelles de soja, fruits à coques, sulfites."

Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesHalal Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon

E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,4 g · médiane 0,70 g

Acides gras saturés6,1 g · médiane 9,0 g

Sel2,6 g · médiane 1,6 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtés de foie de volaille » : 2,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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