Xiu Mai Crevette

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
185 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3507981023044
Préfixe GS1350 · GS1 France
Additifs4 : E160a, E160ai, E412…
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Graines de sésame
3507981023044

Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 1 octobre 2026publiéFranceRappelConso
    Salmonelles

    Xui mai crevettes

    Libellé officiel (français) : auto contrôle microbiologique : présence confirmée de salmonelle

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 010926 · date de durabilité minimale · 2028-03-01 · |3507981023075 · 010926 · date de durabilité minimale · 2028-03-01

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie185 kcal9 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides16,1 g6 %
dont sucres2,4 g3 %
Protéines12,8 g26 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crevettes (crustacé) 33 %, légumes (liseron d'eau, pousse de bambou), farine de blé, eau, gluten de froment, barde de porc, fécule de pomme de terre, poulet (origine UE et/ou Brésil), huile de sésame, sucre, sel, poivre blanc, maltodextrines, poudre de cabillaud (poisson), extrait de levure, épaississant: gomme guar, huile de colza, jus concentré de citron, oignon, arôme naturel de vin, poivre blanc, plantes aromatiques: thym, laurier, exhausteur de goût (E621), colorant: beta-carotène.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

11,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Raviolis chinois à la crevette » : 11,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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