Les petits cakes aux fruits confits et secs
Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 378 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 59,0 g | 23 % |
| dont sucres | 34,0 g | 38 % |
| Fibres alimentaires | 3,7 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 23%, sucre, œufs frais, huile de colza, raisins secs 11,3% (raisins, huiles végétales : colza - coton), bigarreaux confits 7,5% (bigarreaux, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorant : cochenille), pastèques confites 7,5% (pastèques, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d'aronia, correcteur d'acidité : acide citrique), stabilisants : sorbitols - glycérol, écorces d'orange confites 3,7% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), sirop de glucose-fructose, arôme (contient alcool), poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, lait écrémé en poudre, arôme naturel d'orange, extrait aromatique : rhum - infusion d'écorces d'oranges douces-arômes, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, gélifiant : gomme xanthane.
- E120Acide carminiqueColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 10 août 2026 | 3,16 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 16 juin 2026 | 3,43 € | Rennes |
| 30 mars 2026 | 4,42 € | Paris |
| 29 mars 2026 | 4,19 € | Gennevilliers |
| 20 février 2026 | 3,87 € | Clichy |
| 5 février 2026 | 3,98 € | Clichy |
| 2 février 2026 | 4,10 € | Clichy |
| 24 janvier 2026 | 3,51 € | Levallois-Perret |
| 23 janvier 2026 | 3,87 € | Clichy |
| 5 juillet 2025 | 4,42 € | Paris |
| 8 février 2024 | 3,68 € | Grenoble |
| 9 janvier 2024 | 3,68 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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