La ciabatta, Menissez
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · France

La ciabatta

FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
278 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3495566500656
Préfixe GS1349 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Graines de sésame
3495566500656

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie278 kcal14 %
Matières grasses6,9 g10 %
dont acides gras saturés1,1 g5 %
Glucides40,9 g16 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires6,3 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel0,61 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, water, yeast, extra virgin olive oil, salt, ethylalcohol, wheat gluten, malted wheat flour, dehydrated deactivated rye sourdough.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : Graines de sésame

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 845 produits « pains » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,60 g
Sel0,61 g · médiane 1,2 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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