Plein Filet de Colin d'Alaska Meunière, Toupargel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poissons panés de merlu blanc · France

Plein Filet de Colin d'Alaska Meunière

de Toupargel · 800g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
155 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3492500046089
Préfixe GS1349 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E412, E415…
AllergènesCéleri, Poisson, Gluten, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Mollusques, Soja
LabelsPêche durable, Fabriqué en France, Pêche durable MSC
3492500046089

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie155 kcal8 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides9,3 g4 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

de blé, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium. ARÊTES, SURGELÉS. (péché en océan Pacifique Nord-Est ou Nord-Ouest) huiles végétales de tournesol et de colza, farine de blé, eau, amidon modifié de mais. gluten de bie, sel, arômes naturels de citron avec autres aromes naturels, sucre. persil déshydraté (origine: UE) (0,1%), jus de citron (origine: UE) (01%) épaississants: méthylcellulose - gomme guar - gomme xanthane, dextrose Contient: poisson et gluten de blé. Traces éventuelles de lait, eufs, mollúsques, soja et céleri. Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients. * la présence d'arêtes ne peut être complètement exclue. Le Lieu de l'Alaska dans ce produit provient d'une pécherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr

Allergène : CéleriAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : MollusquesAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : SojaPêche durableFabriqué en FrancePêche durable MSC
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 162 produits « poissons panés de merlu blanc » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,80 g
Sel0,88 g · médiane 0,78 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poissons panés de merlu blanc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poissons panés » : 9,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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