Le crakou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux bretons · France

Le crakou

· 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
426 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
67,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3488430006330
Préfixe GS1348 · GS1 France
Additifs2 : E220, E330
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coque
3488430006330

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie426 kcal21 %
Matières grasses8,3 g12 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides80,8 g31 %
dont sucres67,0 g74 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, amandes hachées 15%, farine de blé, écorces d'orange 7,5% (écorces d'orange 50%, sirop de glucose fructose, saccharose, correcteur d'acidité : acide citrique E330, conservateur : anhydride sulfureux E220), eau, blanc d'œuf, sel.

  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 133 produits « gâteaux bretons » vendus en France
Sucres67,0 g · médiane 28,1 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 15,5 g
Sel0,90 g · médiane 0,86 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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