Clafoutis aux Cerises
Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 0,51 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier (38.6%), cerises (15.9%) (morceaux, purée), sucre, œufs entiers frais ( I 3.4% ), crème (12,2%). farine de blé, amidons modifiés de maïs, lait écrémé en poudre, arômes, épaississants : gomme xanthane cellulose - carboxyméthyl cellulose de sodium, correcteur d'acidité : citrate de sodium, conservateur : sorbate de potassium.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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