La Tablette by Mathez Truffes Fantaisie caramel, Mathez
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats au lait fourrés · France

La Tablette by Mathez Truffes Fantaisie caramel

de Mathez · 95g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
542 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
51,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3481290039685
Préfixe GS1348 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsVégétarien
3481290039685

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie542 kcal27 %
Matières grasses33,5 g48 %
dont acides gras saturés24,1 g121 %
Glucides53,5 g21 %
dont sucres51,6 g57 %
Protéines5,1 g10 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat au lait 70% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, lactoserum en poudre, beurre pâtissier, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, éclats de caramel 2,7% (sucre, sirop de glucose), lactoserum en poudre, arôme naturel, émulsifiant : lécithines de soja. Cacao : 30% minimum dans le chocolat au lait. Traces éventuelles de gluten, Jmandes, noisettes, oeufs et sésame. A consommer quelques jours après uverture. De brusques changements de température peuvent faire apparaître un léger voile blanc à la urface de la tablette, ce qui n'altère en rien la qualité et le goût. Convient aux végétariens. Produit sensible à la chaleur,

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameVégétarien
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 276 produits « chocolats au lait fourrés » vendus en France
Sucres51,6 g · médiane 49,0 g
Acides gras saturés24,1 g · médiane 18,9 g
Sel0,20 g · médiane 0,20 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » : 12,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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