Le bar à fruits secs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Le bar à fruits secs

· 150g
France
NOVA4
370 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3481010098404
Préfixe GS1348 · GS1 France
Additifs8 : E1400, E1401, E150a…
AllergènesGluten, Arachides, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites
3481010098404

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie370 kcal19 %
Matières grasses5,2 g7 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides72,7 g28 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de riz, amidon et farine de maïs, CACAHUÈTE, farine de BLE, sauce soja (SOJA, BLE, koji, eau, sel), sucre, graines de SESAME, Fécule de pomme de terre, amidon de tapioca modifié, dextrine, colorants (E150a, E160c, E1401), agent levant (E500ii, E503ii), algue, sirop d'amidon, oignon, sel, glucose, ail, extrait de piment, extrait de poivron rouge. Traces possibles de fruits à coque, lait, oeufs, sulfites, moutarde.

Allergène : GlutenAllergène : ArachidesAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1401Amidon traité aux acidesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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