Lunettes à la fraise, Antoinette Pâtisserie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Lunettes à la fraise

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
447 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
34,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3477690004071
Préfixe GS1347 · GS1 France
Additifs6 : E330, E331, E440…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPur beurre
3477690004071

Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie447 kcal22 %
Matières grasses15,4 g22 %
dont acides gras saturés10,6 g53 %
Glucides70,9 g27 %
dont sucres34,4 g38 %
Protéines5,8 g12 %
Sel0,31 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 42 %, fourrage fraise 20 % (sirop de glucose-fructose, purée de fraise 20 %, sucre, jus concentré de cerises, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique, correcteur d'acidité : citrates de sodium, arôme), sucre, beurre pâtissier 12,5 %, œufs frais, sirop de sucre inverti, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres34,4 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés10,6 g · médiane 7,5 g
Sel0,31 g · médiane 0,23 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Lunettes à la fraise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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