Bouchées au porc et aux crevettes, Hoa Nam
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bouchées à la vapeur chinoises · France

Bouchées au porc et aux crevettes

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
182 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3474930403502
Préfixe GS1347 · GS1 France
Additifs1 : E621
AllergènesCrustacés, Gluten, Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
LabelsViande Française, Informations incorrectes sur l'emballage, Informations nutritionnelles incorrectes sur l'emballage
3474930403502

Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie182 kcal9 %
Matières grasses7,6 g11 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides11,6 g4 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires6,9 g—
Protéines7,8 g16 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crevettes, viande de porc (origine : France), barde de porc, pousse de bambou, farine de blé, fécule de pomme de terre, eau, gluten de blé, sucre, sel, exhausteur de goût : E621, huile de sésame, colorant : paprika.

  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « bouchées à la vapeur chinoises » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 0,90 g
Sel0,70 g · médiane 1,1 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » : 11,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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