Pilchards harengs, Les Salines
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pilchards harengs

de Les Salines · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
131 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3474608830098
Préfixe GS1347 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E260, E330…
AllergènesPoisson, Gluten, Moutarde
3474608830098

Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie131 kcal7 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires0,98 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Harengs (Clupea harengus membras) 55%, sauce tomate 45%: eau, concentré de tomates (17%), sucre, moutarde (eau, vinaigre d'alcool, moutarde blanche, sucre, sel, épices), amidon modifié, huile végétale (A: colza ou B: tournesol - voir mention à côté du numéro de lot), sel, farine de blé, épaississant gomme guar; correcteurs d'acidité : acide acétique et acide citrique ; épices, arôme naturel de paprika.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 février 20261,95 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Harengs » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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