
La Provençale, Chocolat Noir
Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 543 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 38,0 g | 54 % |
| dont acides gras saturés | 21,0 g | 105 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, amandes 5,4%, écorces d'oranges confites 3,5% (écorce dloronoe, sucre, dextrose, fructose, maltose, correcteur d'acidité : E330), noisettes 3,2% figues 2 6% (figues sèches, dextrose), raisins 2,4% (raisins, huile de coton), brisures de nougat 2% [amandes émondées grillées, sucre, sirop de glucose, miel, matière grosse végétale (coprah), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), albumine d'œuf, arôme naturel de vanille], noix de pecon caramélisées 1 1% (noix de pécan, sucre, sucre glace (antiagglomérant : silice) agent d'enrobage : E414, Sirop de sucre caramélisé), émulsitiont : lécithines (sqa). Chocolat noir : cocoo 65% minimum. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, lait et outres fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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