Cookies chocolat, La Mère Poulard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cookies au chocolat · France

Cookies chocolat

de La Mère Poulard · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
504 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
33,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3472860404972
Préfixe GS1347 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsPlein air, Sans OGM, Œufs de poules élevées en plein air
3472860404972

Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie504 kcal25 %
Matières grasses24,9 g36 %
dont acides gras saturés17,7 g89 %
Glucides58,5 g23 %
dont sucres33,4 g37 %
Protéines7,2 g14 %
Sel0,61 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Éclats de chocolat (31%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille. Cacao: 50% minimum), farine de froment (France), cassonade, beurre (15% ), œufs, cacao en poudre (1,6%), poudre à lever (diphosphates, carbonate de sodium, amidon de blé), sel, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 398 produits « cookies au chocolat » vendus en France
Sucres33,4 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés17,7 g · médiane 13,0 g
Sel0,61 g · médiane 0,62 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cookies au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cookies au chocolat » : 6,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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