Nougat Grande maison, Maferen Confiseur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nougats blancs · France

Nougat Grande maison

de Maferen Confiseur · 50 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
448 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
49,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3465170900708
Préfixe GS1346 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en France
3465170900708

Le préfixe 346 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie448 kcal22 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides62,0 g24 %
dont sucres49,0 g54 %
Fibres alimentaires3,8 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Amandes, sucre de canne, miel, sirop de glucose (sulfites), pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), blancs d'oeufs, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits a coques (noix, noisettes, pistaches. amandes). gluten. soja et lait.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en France

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 163 produits « nougats blancs » vendus en France
Sucres49,0 g · médiane 58,0 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,4 g
Sel1,6 g · médiane 0,05 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nougats blancs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nougats » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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