Nougat au miel de montagne, Confiserie des Alpes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nougats blancs · France

Nougat au miel de montagne

de Confiserie des Alpes · 50 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
402 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
63,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3465170900036
Préfixe GS1346 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
3465170900036

Le préfixe 346 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie402 kcal20 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides79,0 g30 %
dont sucres63,0 g70 %
Protéines4,0 g8 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, sirop de glucose (sulfites), amandes miel de montagne, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), blancs d'oeufs, arôme naturel vanille.

Allergène : ŒufsAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 163 produits « nougats blancs » vendus en France
Sucres63,0 g · médiane 58,0 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 1,4 g
Sel0,02 g · médiane 0,05 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nougats blancs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nougats » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.