Mini croissants, Grand Creme
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini croissants

de Grand Creme · 750 g (30 croissants)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
352 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3461184015155
Préfixe GS1346 · GS1 France
Additifs1 : E160
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsPur beurre
3461184015155

Le préfixe 346 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie352 kcal18 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres4,7 g5 %
Protéines7,9 g16 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine : BLÉ, BLÉ malté, germes de BLÉ stabilisé ; beurre (LAIT) (23,5%) ; eau ; sucre ; levure ; GLUTEN DE BLÉ ; sel ; LAIT demi-écrémé ; jaune œuf ; extrait d'acérola ; colorant : caroténoïdes ; enzymes.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPur beurre

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,7 g · médiane 5,1 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 13,5 g
Sel0,88 g · médiane 0,88 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croissants surgelés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croissants au beurre » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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