Galette frangipane-poire-chocolat, E.Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes des rois · France

Galette frangipane-poire-chocolat

de E.Leclerc · 545g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
338 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3461180382978
Préfixe GS1346 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque
3461180382978

Le préfixe 346 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie338 kcal17 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres12,0 g13 %
Protéines5,1 g10 %
Sel0,55 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

GALETTE POIRE CHOCO 6PERS Ingrédients Pâte feuilletée (54.5%) (farine (BLE): beurre (LAIT) (332): eau: sel): Compotée de poires ( 22.5%) (purée de poires (48.5%): poires (36.5%): sucre: concentré de jus de citron: arôme naturel : antioxydant (acide ascorbique)); Frangipane chocolat (22%) (LAIT entier: Chocolat (19,5%) ( sucre: pâte de cacao: poudre de cacao dégraissé: arôme naturel): sucre: OEUF: poudre d'AMANDES blanchies (11.5%); beurre (LAIT) (11,5%); farine ( BLE): amidon (BLE): arôme naturel de vanille): Dorure (1%) (DEUF). Peut contenir des traces de: soja. noisettes noix de pécan, pistaches. Allergènes: GLUTEN de BLE. LAIT, AMANDES. LAIT.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 164 produits « galettes des rois » vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 13,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,55 g · médiane 0,68 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes des rois » : 4,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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