Les Sablés au caramel et chocolat lait
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 514 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 27,2 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 18,5 g | 93 % |
| Glucides | 59,7 g | 23 % |
| dont sucres | 27,4 g | 30 % |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé (gluten), beurre frais de baratte, sucre, éclats de caramel au beurre salé 6,5% (sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré, beurre salé), pépites de chocolat au lait 6,5% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, extrait de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol), chocolat au lait 5,5 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), jaunes d'œufs, caramel 2% (sucre, eau), sel, extrait naturel de vanille de Madagascar. Peut contenir des traces de fruits à coque et arachides.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.