Fromage blanc saveur vanille, Mamie Nova
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fromage blanc saveur vanille

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
123 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456774829915
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E160a, E161b…
AllergènesLait
3456774829915

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie123 kcal6 %
Matières grasses6,1 g9 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier et crème pasteurisés, eau, sucre 8,8 %, sirop de glucose-fructose, amidon modifié, protéines de lait, arômes, épaississants: E415 - E412, colorants : E160a - E161b, gousses de vanille épuisées, ferments lactiques (lait). Origine du lait : France

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E161bLutéineColorant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 11,9 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 1,6 g
Sel0,10 g · médiane 0,10 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages blancs aromatisés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,09kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages blancs » : 2,09 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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