La Crème Chocolat Noir, Mamie Nova
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La Crème Chocolat Noir

de Mamie Nova · 300 g (2x150 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
195 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
17,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456770035655
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
LabelsLait Français
3456770035655

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie195 kcal10 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides19,4 g7 %
dont sucres17,5 g19 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier, crème 13,5%, sucre, chocolat noir 11% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lecithine), poudre de cacao, amidon modifié, épaississant: carraghénanes (extrait d'algues), protéines de lait. Peut contenir de l'œuf et des fruits à coque.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueLait Français
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
6 septembre 20261,80 €Avallon
5 avril 20261,79 €Gennevilliers
30 mars 20261,79 €Gennevilliers
25 mars 20261,79 €Paris
22 mars 20262,05 €Clichy
13 février 20261,79 €Paris
8 février 20261,68 €Gennevilliers
26 janvier 20261,79 €Paris
18 janvier 20261,68 €Gennevilliers
22 décembre 20251,79 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres17,5 g · médiane 16,0 g
Acides gras saturés6,9 g · médiane 2,5 g
Sel0,09 g · médiane 0,15 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes dessert chocolat noir » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,88kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes dessert chocolat noir » : 3,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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