Dessert Base Chocolate Cream & Tart with Valrhona Chocolate, Elle & Vire
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour desserts · France

Dessert Base Chocolate Cream & Tart with Valrhona Chocolate

de Elle & Vire · 1 l (1080 g)
France
NOVA4
234 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
15,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3451790891229
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E407
AllergènesŒufs, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
LabelsFabriqué en France
3451790891229

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie234 kcal12 %
Matières grasses16,3 g23 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides17,7 g7 %
dont sucres15,2 g17 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines3,3 g7 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème (issu de lait de vache), lait de vache entier, chocolat noir Valrhona (11,5%) (dont fèves de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, cacao, sirop de glucose, jaune d'oeufs, épaississant : E407.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en France
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 88 produits « préparations pour desserts » vendus en France
Sucres15,2 g · médiane 43,8 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 1,0 g
Sel0,14 g · médiane 0,20 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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