Saumon Atlantique fumé, Eco+
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumons fumés d'élevage · France

Saumon Atlantique fumé

de Eco+ · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3450970035897
Préfixe GS1345 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
3450970035897

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2
  • 8 octobre 2024publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Saumon fumé en tranches - 200g

    Libellé officiel (français) : présence de listeria monocytogenes dans le produit.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : lot: 38989x255 · date limite de consommation · 2024-10-09 · |3450970035897 · lot: 38991x255 · date limite de consommation · 2024-10-09 · |3450970035897 · lot: 38943x257 · date limite de consommation · 2024-10-11 · |3450970035897 · lot: 38994x257 · date limite de consommation · 2024-10-11 ·…

  • 29 juillet 2024publiéFranceRappelConso
    Autre motif

    Saumon fumé atlantique 200 g

    Libellé officiel (français) : rupture de chaine du froid lors du transport

    Lots et dates indiqués dans l’avis : h1270026p · date limite de consommation · 2024-08-14

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie161 kcal8 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines20,0 g40 %
Sel3,8 g63 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

saumon Atlantique 97,0%, sel 3 %

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
30 juillet 20264,55 €Nancy
10 avril 20264,59 €Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 652 produits « saumons fumés d'élevage » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 2,1 g
Sel3,8 g · médiane 2,9 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saumons fumés d'élevage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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